理念（Mission）
食を通じて世界に笑顔を。
Bringing smiles to the world through food.
ビジョン（Vision）
日本発の食文化を礎に、着実に成長し、世界で信頼される企業を築く。
Building a trusted global company through steady growth, rooted in Japanese food culture.
価値観・行動指針（Values）
1.誠実（Integrity）
受け継いだ味と想いに誠実であり続ける。
Remain sincere to the flavors and traditions we have inherited.
- 挑戦（Challenge）
歴史に安住せず、常に革新と挑戦を重ねる。
Never settle for the past—continuously innovate and take on new challenges.
- 信頼（Trust）
お客様、社員、社会からの信頼を第一に考える。
Place the trust of customers, employees, and society above all else.
- 成長（Growth）
日本から世界へ、持続的な成長を目指す。
Pursue sustainable growth from Japan to the world.
- 笑顔（Happiness•Smile）
- 料理を通じて人々に笑顔を届ける。
Deliver happiness through every serving.
